Wochenhighlight von Elena

  • Donnerstag, 07 März 2024 10:20
Elena absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Christine Eggimann in Bärau: Mein Wochenhighlight war, etwas mit den Kindern zu Unternehmen. Am Montag spiele ich stets mit Alissa und Matteo Flöte. Diesen Montag habe ich noch Simeon und Karina gebadet. Manchmal spiele ich ein Spiel mit den Kindern oder sie helfen bei der Hausarbeit. Wir…

Wochenhighlight von Jorina

  • Donnerstag, 07 März 2024 10:08
Jorina absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Brigitte Walker in Huttwil: Da meine Chefin und der eine Sohn am Wochenende Geburtstag haben, durfte ich verschiedene Torten machen. Am Donnerstag fing ich mit der Vacherin Torte an. Als erstes habe ich die Erdbeerglace selbst gemacht. Ich stellte sie in die Gefriertruhe damit sie fest werden…

Wochenhighlight von Corina

  • Mittwoch, 14 Februar 2024 08:33
Corina absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Karin Lüthi in Brenzikofen: Mein Wochenhighlight war, dass ich einen Vorhang nähen durfte. Karin hatte entschieden das sie im Büro gerne einen Vorhang möchte, ich durfte mich dann dieser Aufgabe stellen. Ich fand das Ganze sehr toll und mache jetzt eine kleine Anleitung. Als erstes musste ich…

Wochenhighlight von Angelina

  • Donnerstag, 01 Februar 2024 15:23
Angelina absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Ursula Kunz in Ersigen: Saurer Mocken: Zutaten: Rindfleisch, Essig, Rotwein, Wasser, Nelken, Lorbeerblätter 23.1.24Ich und meine Chefin haben das Rind in gleichmäßige Stücke geschnitten und in eine große Schüssel gegeben. Währenddessen haben wir Wasser, Rotwein und Essig je ein Drittel in eine Pfanne gegeben und mit den…

Wochenhighlight von Deborah

  • Donnerstag, 01 Februar 2024 15:21
Deborah absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Melanie Ramser in Oberbalm: Ein Tag mit den FerienkindernAm Morgen habe ich den Stall gemacht. Dann habe ich Rüebli gerüstet und noch andere Sachen vorbereitet.Nachher kamen Kinder. Das Jüngste war 5 und das Älteste 10 Jahre alt. Zuerst waren sie im Haus und haben Gritibänze gemacht. Dann…

Wochenhighlight von Melina

  • Donnerstag, 30 November 2023 14:57
Melina absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Esther Reinhard in Rüedisbach: Am Donnerstagmorgen hat meine Chefin im Backschrank geschaut was wir noch brauchen müssen und was Abgelaufen ist.Da haben wir Mandel-Backmasse gefunden die wir unbedingt brauchen mussten. Und hatten im Kühlschrank noch einen Blätterteig.Meine Chefin hat mir kurz alles erklärt und dann habe ich…

Wochenhighlight von Lena

  • Donnerstag, 30 November 2023 12:42
Lena absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Claudia Schmitz in Wiedlisbach: Es war Samstag, der 14.10.2023, endlich war es so weit! Die Kühe waren geschoren und gewaschen. Die Halftern mit den Schildern lagen in einem Sack. Die Werkstatt aufgeräumt, mit dem Kärcher geputzt, die Fenster sind sauber, die Tische stehen und die Dekoration ist…

Wochenhighlight von Rahel

  • Donnerstag, 16 November 2023 12:38
Rahel absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Andrea Brügger in Willadingen: Ich habe am Donnerstagnachmittag angefangen Quittengelee zu machen. Andrea hat mir zuerst alles erklärt und dann habe ich begonnen, ich hatte ein Helfer, und zwar hat mir Lukas geholfen. Lukas hat bei den Quitten die Härchen weggewischt mit einem Tuch und sie dann…

Wochenhighlight von Alexandra

  • Donnerstag, 26 Oktober 2023 09:00
Alexandra absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Rosmarie Christen in Koppigen: Umgestaltung des Esstischs Unsere Essecke hatte eine Veränderung nötig. Das Tischtuch und die Kissen haben uns nicht mehr gefallen, darum haben wir von Rot nach Blau gewechselt. Meine Chefin hat ein neues Tischtuch und Stoff für neue Kissenbezüge gekauft.Wir haben uns entschlossen die…

Tagebuch von Tabita Schär

  • Dienstag, 20 Juni 2023 13:17
Tabita Schär absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Andrea Brügger in Willadingen: Montag 29.05.23 Heute hatte ich frei, da Pfingstmontag war. Über Pfingsten war ich in einem Pfingstlager am Schwarzsee. Dies war sehr schön, wir genossen gute Gemeinschaft. Dienstag 30.05.23 Heute Morgen begann mein Tag um 6:15 Uhr, weil ich von Zuhause kam. Meisten…