Ramona Wey beschreibt ihre Woche bei Melanie Ramser in Oberbalm Montag 25.06.18 Als ich heute am späteren Nachmittag wieder auf meinem Betrieb ankam, mischte ich als erstes die sechsfache Rezeptmenge eines Wähenteiges. Ich halbierte den Teig und legte ihn dann ausgerollt in die zwei bereitgestellten Backofenbleche. Aus denen werden wir in den folgenden…

Mirjam Wenger beschreibt ihre Woche bei Nicole Reusser in Biezwil Montag: Am Montagmorgen ging ich um 7.00 Uhr auf den Bus, Richtung Biezwil. Jeweils um 9.00 Uhr ist Arbeitsbeginn bei Familie Reusser. Als erstes räumte ich das Geschirr vom Frühstück in die Abwaschmaschine. Da sie am Sonntag Landfrauen Brunch hatten, reinigte ich den…

Kathrin Wenger beschreibt ihre Woche bei Doris Schwarzentrub in Oberfrittenbach Montag, 28.05.2018 Ich reise immer am Montagmorgen auf den Betrieb, damit ich den Sonntag noch ganz mit meiner Familie geniessen kann. Wir starten mit einem gemeinsamen Frühstück, bevor mein täglicher Rundgang zu den 2000 Masthühner beginnt. Ich kontrolliere, ob es Allen gut geht,…

Stefanie Stucki beschreibt ihre Woche bei Madeleine Luginbühl in Oberbipp Montag Wenn ich auf dem Betrieb angekommen bin, essen wir zuerst das Frühstück. Nach dem Morgenessen mache ich den Kindern das Znüni für Schule/Kindergarten parat und räume den Tisch ab. Danach habe ich wie jeden Tag zuerst den Rundgang („Cher“) gemacht. Lüften, Betten,…

Lea Strahm beschreibt ihre Woche bei Erika Wyss in Wynigen Montag 02.04.2018 Weil Ostermontag ist, habe ich noch frei. Am Abend fahre ich mit dem Zug nach Wynigen, Erika holt mich am Bahnhof ab. Dienstag 03.04.2018 Am Morgen stehe ich um 6:30 Uhr auf, damit ich rechtzeitig um 7:00 Uhr mit der Arbeit…

Natalie Schüpbach beschreibt ihre Woche bei Lea Knutti in Wattenwil Montag, 19. März 2018 Am Montagmorgen bin ich nicht wie immer um 5:00 Uhr aufgestanden, sondern erst um 7:00 Uhr, da ich noch einen Arzttermin hatte und mich auf eine Mehlallergie testen musste. Meine Mutter fuhr mich nach dem Arzttermin sofort zu meinem…

Lisa Ochsner beschreibt ihre Woche bei Judith Bucher in Inwil Ich heisse Lisa Ochsner (16) und wohne im Kanton Schwyz in Gross bei Einsiedeln. Mein Bildungsjahr Hauswirtschaft absolviere ich im Kanton Luzern bei der Familie Bucher Ueli & Judith auf dem Neuhof in Inwil. Zu der Familie gehören die 3 Kinder Sven (6)…

Sina Maurer beschreibt ihre Woche bei Anita Uhlmann in Seedorf Montag, 5. Februar 2018 Meine Woche begann am Montagmorgen um 06:45 Uhr mit dem Morgenessen. Ich fahre immer schon am Sonntagabend zu meiner Familie, weil ich einen weiten Weg von Schattenhalb nach Seedorf habe, fast drei Stunden mit dem ÖV. Nach dem Frühstück…

Drei Lernende des „Bildungsjahr Hauswirtschaft“ berichten über die Exkursion "Ausflug nach Bern": Bericht von Eliane Bösch, Bildungsjahr Hauswirtschaft, Schuljahr 2017/2018 Am Mittwoch, den 22.12.2017 gingen wir nach Bern. Es war interessant beim EWB. Ich fand es sehr beeindruckend, als wir mit dem Lift den den 72 Meter hohen Turm hochfuhren. Der Führer erzählte…

Bettina Messer beschreibt ihre Woche bei Bianca Reinhard in Seeberg Montag, 22. Januar 2018 Jeden Montagmorgen um 07.40 Uhr, gehe ich bei uns zu Hause auf den Bus Richtung Burgdorf und von dort aus nach Seeberg. Um 08.50 Uhr bin ich dann jeweils auf meinem Lehrbetrieb. Wie jeden Morgen machte ich als erstes…