Chayenne Wagner absolviert ihr Bildungsjahr Hauswirtschaft bei Beatrice Krebs in Bühl b. Aarberg:
Montag 20.06.2022
Um halb sieben am Morgen klingelte mein Wecker ich stand auf machte mich fertig und begann um sieben mit Arbeiten. Ich ging in die Küche und räumte den Geschirrspüler aus und deckte den Tisch fürs Morgenessen. Die Kinder hatten diese Woche Zirkuswoche und mussten am Montagmorgen nicht in die Schule. Nach dem Morgenessen als ich die Küche wieder aufgeräumt habe, gingen Sarah, der Lehrling mein Chef und ich auf die Maisfelder und verteilten dort Kartons mit Nützlingen. Als wir wieder zurück waren begann ich mit der Wäsche. Ich brachte alle Wäschekörbe nach unten und begann die Wäsche zu sortieren. Als alles sortiert war steckte ich die erste Wäsche in die Waschmaschine und dann ging ich schon wieder nach oben und deckte den Tisch fürs Mittagessen. Dann gab es Mittagessen, nach dem Essen räumte ich die Küche auf und hatte bis 14:00 Uhr Mittagspause. Nach der Mittagspause hatte ich noch das Interview mit meiner Chefin für die Vertiefungsarbeit über Reinigung. Danach bastelte ich noch die Schatzkiste für das Geburtstagsfest von Yannic. Danach legte ich noch die letzte Wäsche von der letzten Woche zusammen, hängte die Wäsche vom Morgen auf und liess eine neue laufen. Dann ging ich wieder nach oben pflückte noch einige Johannisbeeren und machte dann mit meiner Ausbildnerin ein Birchermüesli fürs Abendessen. Die Kinder wollten dann noch mit mir in den Pool, bis es Abendessen gab und es war wirklich eine schöne Erfrischung, weil es echt warm war draussen. Dann gab es Abendessen ich räumte noch die Küche auf und hatte dann Feierabend.
Dienstag 21.06.2022
Eigentlich hätte ich erst um 07:30 Uhr anfangen müssen, aber um 07:15 Uhr standen Yannic und Sarah schon bei mir im Zimmer, weil sie Hunger hatten. Ich zog mich schnell an ging in die Küche und machte den beiden Toast. Dann deckte ich den Tisch fürs Morgenessen und räumte den Geschirrspüler aus. Danach gab es Morgenessen und nach dem Morgenessen mussten die Kinder in die Schule und ich mistete bei den Hühnern und Kaninchen aus. Als ich damit fertig war ging ich wieder rein und backte eine Schokoladenkuchen für das Geburtstagsfest von Yannic das am Mittwochnachmittag stattfindet. Ich legte dann noch kurz eine Wäsche zusammen und dann deckte ich den Tisch fürs Mittagessen. Nach dem Mittagessen habe ich die Küche aufgeräumt und hatte dann bis 14:00 Uhr Mittagspause. Nach der Mittagspause putzte ich das Badezimmer und danach legte ich die Unterwäsche und Socken zusammen. Danach räumte ich das Wohnzimmer auf und staubsaugte das Wohnzimmer die Küche und den Gang. Nachher konnte ich da es gerade keine Arbeiten mehr gab noch etwas an meinem Betriebsordner weiterarbeiten. Danach hängte ich noch eine Wäsche auf und deckte dann den Tisch fürs Abendessen. Um 19:40 Uhr hatte ich dann, nachdem ich die Küche aufgeräumt hatte dann auch Feierabend.
Mittwoch 22.06.2022
Am Mittwoch klingelte mein Wecker um 05:40 Uhr ich bin aufgewacht, dann aber da ich noch müde war wieder eingeschlafen und wurde erst wieder wach als mein Bus schon abgefahren war. Ich hatte aber Glück, das es noch eine etwas spätere Verbindung gab. Ich fuhr dann erst mit dem Bus nach Biel von da aus mit dem Zug nach Olten und von Olten nach Langenthal und lief dann vom Bahnhof aus zur Schule. Da ich dann eben erst etwas später ankam musste ich mich dann beeilen ich schaffte es dann aber zum Glück noch pünktlich. Als erstes hatten wir Haushaltsführung Wir sprachen über die Organisation der Reinigung und schauten, wie es bei uns auf dem Betrieb jeweils organisiert war. Danach hatte ich einen Vortrag über die Fensterreinigung und dann konnten wir noch verschiedenen Reinigungsmethoden ausprobieren. Um 11:00 Uhr fingen wir dann an Mittagessen aus den Resten zu kochen wir haben einige Dinge aufgewärmt was Neues daraus gemacht oder einfach sonst irgendwie verwertet. Das Mittagessen war dann einfach ein Buffet mit vielen verschiedenen Dingen. Nach dem Essen putzte ich mit einer Kollegin den Esssaal und hängten unten in der Waschküche die schmutzigen Lappen auf damit sie trockneten. Als wir fertig waren übten wir noch das Lied für die Schlussfeier. Um 14:05 Uhr hatten wir dann ABU, wir hätten eigentlich einen Film geschaut, aber ich wollte denn Film nicht schauen und meine Kollegin auch nicht, da wir beide nicht gerne Filme schauen in der Schule. Wir mussten dann einfach Infos über die indische Kultur und die Slums in Indien recherchieren und die am Schluss der Klasse vortragen. Um 16:40 Uhr war die Schule dann aus, nach der Schule ging ich dann noch mit einer Kollegin in den Coop und danach zum Bahnhof. Der Zug fuhr um 17:48 Uhr und um 19:23 Uhr war ich dann wieder zurück. Da ich unterwegs schon was gegessen habe ging ich als ich zurück war in mein Zimmer und war froh nach der langen Zugfahrt einfach angekommen zu sein.
Donnerstag 23.06.2022
Um 07:30 Uhr begann ich mit Arbeiten ich ging in die Küche, die vom Vortag ein Chaos war. Ich begann damit das ich den Geschirrspüler ausräumte deckte nebenbei den Tisch fürs Morgenessen und räumte den Geschirrspüler wieder ein und wusch die Pfannen ab. Dann gab es morgenessen und dann mussten die Kinder sich schon recht beeilen rechtzeitig zu kommen da wir etwas spät dran waren. Nach dem Morgenessen füllte ich wieder 4 Flaschen Milch auf für den Kühlschrank draussen da es ein paar Leute gibt, die hier immer wieder mal Milch holen. Dann machte ich eine Lasagne fürs Mittagessen und putzte dann draussen die Garderobe, die Toilette und das Büro. Nach dem Putzen ging ich wieder rein und deckte den Tisch fürs Mittagessen. Ich hatte heute dann Mittagspause bis 14:30 Uhr. Ich holte erst mal die Arbeitswäsche von draussen rein und brachte sie in die Waschküche und begann dann diese zu waschen und die Wäsche, die zum Trocknen aufgehängt war abzunehmen und zusammenzulegen. Zwischendurch half ich dann meiner Ausbildnerin einige Möbel nach unten zu tragen und räumte den Stoffschrank, der jetzt in der Waschküche steht, wieder ein. Dann habe ich mit den Kindern Pizza gemacht fürs Abendessen. Nach dem Essen war ich mit Sarah noch im Pool, bis es anfing zu gewittern und wir wieder rein gingen. Ich schaute mit den Kindern dann noch fern da die Eltern nicht da waren und um 20:00 Uhr brachte ich sie dann ins Bett. Um 21:00 Uhr ging ich nochmal kurz raus und schaute das die Hühner und Kaninchen im Stall waren und dann hatte ich endgültig Feierabend.
Freitag 24.06.2022
Heute musste ich erst um 08:00 Uhr beginnen da die Kinder am Morgen nicht in die Schule mussten da sie am Nachmittag und am Abend dann ihre Zirkusaufführung hatten. Als erstes räumte ich wie jeden Morgen den Geschirrspüler aus und deckte den Tisch fürs Morgenessen. Nach dem Essen staubsaugte ich das ganze Haus und nahm den Wohnzimmerboden und denn Küchenboden feucht auf. Dann ging ich mit dem Lehrling und meinem Chef zur einen Ökofläche und rissen da das Berufskraut aus, bis es Mittagessen gab. Weil die Kinder Aufführung hatten, gab es schon früher Mittagessen. Um 12:10 fuhren wir dann zur Schule, um die Aufführung zu sehen. Es war echt großartig was sie in so kurzer Zeit alles auf die Beine gestellt haben. Nach der Aufführung nahm ich dann noch den Boden im Nassraum feucht auf. Dann staubsaugte ich die Treppe zum Keller, den Keller und die Waschküche. Legte dann nochmal etwas Wäsche zusammen, bis meine Ausbildnerin mir gerufen hat und meinte das ich noch frei machen konnte, bis es Essen gab. Ich ging dann noch kurz duschen und kurze Zeit später gab es dann Abendessen. Nach dem Essen räumte ich noch kurz die Küche auf und hatte dann Feierabend.
Samstag 25.06.2022
Da ich im Kanton St. Gallen wohne gehe ich nur alle 1.5 Wochen nach Hause, deshalb arbeitete ich diese Woche auch am Wochenende. Ich begann um 08:00 Uhr morgens. Dann deckte ich den Tisch fürs Morgenessen. Nach dem Morgenessen räumte ich mit Sarah den Bastelschrank auf. Beim Aufräumen fanden wir FIMO und Flechtschnüre und machten dann zusammen Schlüsselanhänger. Dann gab es Mittagessen und danach hatte ich bis 15:00 Uhr Mittagspause. Nach der Mittagspause machte ich Zopfteig und um 16:00 Uhr ging ich raus bei den Pferden ausmisten. Um 18:00 Uhr war ich dann fertig, ging rein formte den Zopf und steckte ihn in den Backofen. Als er fertig gebacken war gab es dann Abendessen. Nach dem Abendessen räumte ich wie jeden Abend die Küche auf und hatte dann Feierabend.
Sonntag 26.06.2022
Heute Morgen musste ich auch wieder erst um 08:00 Uhr anfangen. Dann deckte ich den Tisch fürs Morgenessen und nach dem Morgenessen füllte ich wieder 4 Flaschen Milch ab. Ich legte dann noch die letzte Wäsche zusammen und versorgte sie. Dann schaute ich mit der Familie einen Film und war danach noch mit den Kindern im Pool. Ich ass dann etwas und hatte bis 16:00 Uhr Pause. Um 16:00 Uhr ging ich dann raus und mistete bei den Pferden aus. Als ich damit fertig war ging ich wieder rein und machte Abendessen. Nach dem Abendessen hatte ich dann Feierabend.
